Зима быстро приближается, а вместе с ней и небольшие болезни. Мы все хотим пройти этот период без сучка и задоринки и сохранить всю энергию, накопленную этим летом. Наша диета позволит нам повысить нашу иммунную защиту и, следовательно, оставаться в форме.
Как правильно питаться и какие продукты есть? Есть несколько простых правил, которые следует соблюдать ежедневно, чтобы вся семья была в отличной форме.
Наличие сезонной диеты позволяет нам потреблять зрелые растения, наполненные витаминами и минералами, они будут более интересными, чем растение, которое содержится в модифицированной атмосфере в течение нескольких недель, потому что оно не в сезон или даже в банке.
Свежее и сезонное питание обеспечивает непревзойденное питательное качество, не сомневайтесь больше.
Сезонные фрукты
Есть много зимних фруктов, и если вы не можете вспомнить, какие фрукты растут в это время года, имейте в виду, что вашими союзниками будут фрукты оранжевого цвета: мандарин, апельсин, клементин, хурма, маракуйя… другие фрукты, такие как ананас. , банан, яблоко, личи, киви едят в этом сезоне.
Все эти фрукты очень богаты витамином С, и не зря он стимулирует иммунную защиту и не дает нам заболеть. Поэтому это идеальное средство для зимы.
Я также рекомендую авокадо, который считается фруктом, но его часто едят в пикантных блюдах. Тем не менее, это суперпродукт, богатый витаминами и минералами и довольно энергичный для борьбы с сезонной усталостью.
Сезонные овощи
Точно так же я не могу вам советовать употреблять свежие сезонные овощи, достигшие зрелости и богатые витаминами и минералами.
Зимой один из способов избежать слишком многих ошибок — выбирать овощи, которые растут в земле: морковь, лук-порей, картофель, редис, свеклу, пастернак, репу, спаржу, батат…
Зимой очень хорошо все, что напоминает кабачки: топинамбур, тыква и компания.
Капуста, цикорий, козлобородник, зеленые салаты, сельдерей также являются сезонными овощами и поэтому их следует употреблять без ограничений.
Бобовые
Зернобобовые интересны тем, что они обеспечивают энергию, необходимую в зимний период, чтобы чувствовать себя менее уставшим, в дополнение к своим основным питательным свойствам.
Я рекомендую их регулярно в вашем меню!
Вы также найдете широкий выбор в этой категории продуктов питания, и вы сможете варьировать рецепты и удовольствия: чечевица, горох, нут, сушеные бобы, бобы и многие другие по вкусу и цвету!
Сезонные фрукты и овощи для энергии и здоровья
Важно употреблять сезонные фрукты и овощи и тем более зимой для поддержания тонуса и здоровья.
Благодаря почти постоянному предложению в наших супермаркетах становится все труднее распознать сезонный овощ, но давайте не будем упускать из виду этот элемент, который важен для нашего благополучия и благополучия нашей семьи. Кроме того, обратите внимание на экологическую роль потребления только сезонных и местных растений, насколько это возможно, что позволит избежать длительных и загрязняющих окружающую среду поездок для импортных продуктов.